．人工智慧結賬各顯神通 英、日、紐、澳四國無人商店案例分析

Industry-first Demonstration of “Regi-Robo(TM),” an Entirely Automated Robotic Checkout System

來源：foodnext 作者：苏枫雅

　　圖片來源：HTTPS：//pixabay.com/photo-1232944/

科技讓消費者在購物時，不再需要以收銀員刷條碼的方式進行結賬，而是使用物聯網感應技術，或攝影辨認技術，偵測商品並解自動計算金額。

在「時間貧窮」的時代，能多得一分鐘就是福利，快還要更快！2014年9月，日本的BRAIN株式會社推出了世界首創的「BakeryScan」掃描機，利用影像辨識技術，提供連鎖店動力國際Bakery Factory and Mister Donut瞬間辨識，輸入和精算商品的結賬系統。

使用者還能針對辨識錯誤的商品，進行手動訂正，進而影響內建的學習機能，促使精準度提升。2018年，這種人工智慧功能擴充套件明顯，帶動零售商及超市結賬區的革新，就讓我們來看看英、日、紐、澳4國測試中的服務有哪些特色吧。

英國：即掃即轉到不需收銀台

合作超市「即掃即GO」（Scan and Go）

於英國曼徹斯特測試的免收銀台模式，利用手機APP結合萬事達卡扣款機制，讓消費者一邊選購，和掃描商品一邊累計，最後按下結賬付款鍵，即可取物離開。計劃2018年夏天正式上路。

缺點：不適用於非APP慣用族群；秤重計價的蔬果若如辨識，秤重，列印價格條碼等把關，將容易出現投機的行為。

　　Co-op超市提供的Scan and go功能讓顧客無需收銀台即可結賬。

SHELL殼牌加油站IBM五秒結賬台（即時結賬）

結合藍芽與RFID標籤（無線射頻辨識技術）進行一次性的結算，不需一一掃描。拿取單件或多件商品，或將物品放入袋子，籃子，然後全部放在專用的結賬機上，即可瞬間列出所有品項和總額，最後用IBM結賬APP的內建錢包，或Apple Pay，Android Pay，將手機貼近卡片閱讀機即可完成付款。

據稱在速度上比一般收銀台快7倍，比「自助結賬」（自助結帳）快15倍。此外，RFID還與商店的存貨資料同步，具備自動訂貨的功能。

缺點：在生產端為商品附加RFID電子卷標，將影響時間，效率與成本；在此系統成為普遍通用之前，單為殼牌加工的可能性讓人質疑。

Reji Robo scans and bags shopping automatically | Daily Mail Online

日本：結賬機器人Reji Robo登場

2017年初起與便利商店勞森合作測試，透過掃描商品的小型RFID電子卷標，實踐業界首創的完全自動結賬服務。店內的專用購物籃設有條碼辨識裝置，消費者在選購的同時，需進行掃描，結賬時把籃子放入形似大型影印機的Reji Robo內，經掃瞄後觸控螢幕，將顯示商品列表、總結、集點及付款選項等。付款後，購物籃的底部會自動敞開，使商品落入購物袋內，接著自動回收購物籃，並把裝好的購物升上檯面。

缺點：針對關東煮，熱狗，炸雞塊等熟食，並沒有提出對應的解決辦法，顧客仍需等候店員協助。

松下「RFID結賬走道」

松下與RFID電子卷標公司試用連手，於福岡進行測試。顧客在選購後走近特置的閘口，先刷入預付卡，接著穿越走道便能一口氣輕鬆完成感測，結賬與扣款程式。

缺點：若匯入超市，針對零散的蔬果，烘焙商品就需要增加對應的方針。

紐西蘭：自動辨識商品的聰明購物車

食品超市智慧型購物車

食品於奧克蘭的分店試用IMAGR公司的結賬設計，在既有的購物車和購物籃上裝置SMART CART聰明購物車攝影機，就能瞬間辨辨放入的商品和數量，省去個別掃描條碼的時間。