cookieOptions = {...}; .魷魚成為新的環保塑料替代品,這項技術還能用在可穿戴設備 - 3S Market「全球智慧科技應用」市場資訊網

3S MARKET

2019年5月10日 星期五

What Would A World Without Plastic Look Like?

科寶電子官網 www.cop-security.com

infant






這兩年越來越多的餐飲巨頭,都陸續宣佈停用塑料吸管,這固然是一件好事,不過依然杯水車薪,因為像塑料吸管這種製品,只不過是全球每年 3.35 億噸塑料製品中的一小部分。

《國家地理雜誌》的「塑料冰山」封面

治本的方式,或許是找到一個找到環保的塑料替代品,最近一項新的研究就發現,可以從魷魚中提取出的一種蛋白,可以加工成纖維和薄膜,並且能透過基因改造技術大規模生產,有望減少塑料污染。

這項研究發表在期刊《化學前沿》(Frontiers in Chemistry),由美國賓夕法尼亞大學光纖技術研究中心 Melik Demirel 主導。據 Melik Demirel 介紹,這種蛋白來源於魷魚捕食臂的環狀牙齒(SRT),可用於生產堅韌、柔軟和可生物降解的塑料。

我們評估了目前的魷魚蛋白材料,這是一種極好的塑料替代品,因為它們具有環保和環境可持續性。


而且研究人員發現,魷魚蛋白的用途,遠不止生產塑料替代品,比如可以用在紡織品中,SRT 蛋白中的耐磨塗層有效減少在微塑料的主要來源之一——洗衣機廢水。

所謂微塑料,指的就是直徑小於 5 毫米的塑料顆粒,雖然肉眼不可見,但也能帶來極大的污染,被稱為海洋中的「PM 2.5」。

▲ 圖片來自Sundried

雪梨大學一項研究發現,洗衣機廢水是微塑料污染重要來源,平均每一件衣服能產生 1900 個微塑料纖維,這些纖維難以分離過濾,超過一半會隨著污水處理系統,排放到河流和海洋中,但如果在紡織物中用上 SRT 蛋白,衣服在被洗衣機洗滌過程中,被分離出來的微塑料顆粒就要少得多了。

洗衣機廢水中排出的微塑料纖
由於 SRT 蛋白具有生物相容性,和可生物降解性,還可以用於製作可穿戴設備,比如植入式的健康檢測器,未來甚至能成為「智慧服裝」的材料,直接在衣服中顯示我們的健康,和周圍環境的資訊,而基於 SRT 蛋白光學儀器已經在開發中。

Melik Demirel 表示 SRT 蛋白,能成為應用於能源和生物醫藥、安全和國防等領域在內的多個領域的下一代材料,因為這是天然無污染的「智慧材料」。

大自然生產各種智慧材料,具有環境感應,自我修復和卓越的機械功能。這些材料和生物聚合物,具有獨特的物理特性,在塑料等合成聚合物中不易發現。更重要的是,生物聚合物是可持續的,可以增強其物理特性。

雖然 SRT 蛋白有這麼多好處,但也有一個問題,那就是每只魷魚可以提取的 SRT 蛋白只有 100 毫克左右,即便將全世界所有魷魚抓起來也不能滿足生產需求。


不過研究人員已經找到,一個不需要捕捉魷魚,又能量產的方法,那就是透過基因改造技術,在大腸桿菌中來培養這種蛋白。

在塑料吸管逐漸被餐飲企業拋棄後,有人測試了不同材料的吸管替代品,結果發現我們最終可能還是離不開塑料吸管,所以要減少塑料污染,讓消費者主動棄用其實並不現實,開發出一個環保而且使用體驗相當的替代品才是關鍵。


魷魚蛋白這種新的替代材料,被發現就是一個很好的開始。


0 意見: