什麼是新零售？

來源：掌贝

自從去年10月馬雲提出「新（智慧）零售」概念後，相關人士都在解析、佈局。然而，什麼是智慧零售?新零售相比傳統零售有什麼不同?智慧零售能帶來哪些產業機會?一時間眾說紛紜，阿里說，智慧零售是人、貨、場的重構，京東則認為，零售的改變，其實是背後零售基礎設施的改變。

拋開這些花哨的定義不說，我們可以肯定的是，零售業走到了時代的新階段，正在經歷著一場巨大的變革。今天，我們就來梳理一下，在這場零售業的變革中，關鍵性的幾個環節將出現怎樣的變化，一張圖為你解讀：

供應鏈流程的變革

在新零售的時代下，供應鏈管理的本質，其實並未發生改變，還是要整合和協同鏈條上的各個環節，如供應商、各個銷售通路、倉庫、門市店，使消費者需要的商品，以準確的數量，在最短的時間之內被送到消費者手中，從而實現在滿足服務水平的同時，使整個系統的成本最小化。

這一部分的先行者要屬阿里旗下的菜鳥裹裹了。數據化的物流資訊整合能力、立體式智慧化的倉儲條件、標準化的品控管理，我們可以看到，這正是菜鳥裹裹在阿里新零售佈局中，發揮作用的原因。

今年9月，天貓聚划算率先開啓了陽澄湖大閘蟹搶購活動，短短1分鐘內賣出了14萬只鮮活大閘蟹，拿下全中國的銷量第一。大量訂單的背後，離不開阿里巴巴大數據驅動的智慧物流系統的支撐運轉，天貓的高效物流成為了中國生鮮新零售行業的新航標。

實體零售的終端場景革命

對傳統實體零售而言，建設漂亮時尚的商場、購物中心，以豐富的商品，禮貌的服務，加之以環境空間，燈光，美陳佈置等等，給予顧客體驗。但是，這樣的場景幾十年來已經過度「商業化」，體驗雷同，對消費者來說，日漸缺乏吸引力。

新零售下的場景革命，應該以「娛樂、互動、體驗」為主訴求，將商業環境極大地融入娛樂的主題、藝術的主題、人文的主題等等，將商業嫁接更多跨界的元素，給予消費者人性化的關懷，豐富多元化的體驗，形成新的商業空間和氛圍。

著重打造新零售場景化銷售的創始人，盒馬鮮生侯毅曾指出，盒馬模式的核心就是依據新消費環境，重構新消費價值觀。基於當前消費的需求特點，它們重新設計了一套包含「新鮮一刻」、「所想即所得」、「一站式購物模式」、「讓吃變得快樂，讓做飯變成一種娛樂」四個組成部分的消費價值觀，並貫徹進店。透過構造價值觀，盒馬鮮生讓對這份價值感認同的消費者，更加依賴自己提供的服務，增強了留客能力。

對於零售綜合體來說，盒馬鮮生所選中的餐飲業，是新零售的一個重要突破點，因為新零售業態下的餐飲，不單是最直接的體驗中心，更是最直接的流量中心。除了專注於「吃」場景的盒馬鮮生，永輝「超級物種」、世紀聯華「鯨選未來店」、上品折扣「上品+」……等新銷售空間也都集中了多元場景，餐飲、科技、家居、書店等無一缺席。

重構商家與消費者關係

零售最本真的定位，是一切行為都以消費者需求為導向，打破技術和通路等壁壘，創造最好的品牌體驗。不管零售業的生態怎麼變，這一根本出發點不會變，所以在智慧零售時代，當每個消費者都和自己的智慧手機深深綁定在一起時，我們面臨著商家和消費者關係重構的重大考驗。

如何重構這種商家與消費者之間的關係呢?核心之重就在與數據！誰能將顧客的所有支付偏好、消費路徑、消費習慣、會員資訊、儲值資訊等數據全部收集，並利用大數據整合能力，將數據進一步分析、整理，誰就能做到營運、行銷、服務體驗等方面的優化升級。

店鋪行銷專家掌貝，是智慧零售行業幫助商家，重構消費者關係的領先代表，它致力於為對岸中國線下6000萬商戶，提供智慧化的店鋪行銷服務，透過建立店鋪顧客大數據，現已打造了新客營銷和老客行銷兩大智慧行銷平台。

前者幫助商戶連接陌生潛在顧客，透過本地消費大數據精準行銷完成新客引流，後者則幫商戶匯集和營運店鋪自有顧客數據，自動化行銷店鋪顧客，實現老客回流。