．植物工廠蔬菜全程追溯管理系統，讓消費者心食用尚青ㄟ蔬菜！

產銷履歷短片

來源：RFID世界网

隨著生活水平的提高，人們對無公害、純天然、綠色食品越來越青睞，這就使得食品安全成為全球關注的焦點。

同時食品安全管理，確保消費者使用食品安全，是社會的基本保障，因此特別在食品安全方面，要加強食品安全監測和食品溯源。

目前大部分蔬菜供應鏈系統，大多是人工作業，完全靠經驗執行整個採摘、稱重、倉儲、出庫、運輸、門市店銷售或廠家直接銷售的供應鏈全過程，沒有任何的自動化、系統化的管理，導致整個資訊回饋不暢、不正確，各個環節難以掌控，資訊流不能即時的查看，再出現問題的時候，不能及時的發現和處理，導致許多環節出現錯誤的情況。

同時，在財務、車輛等方面的管理，也浪費了大量的人力、物力、財力。

以上諸多方面的實現情況，給了我們的蔬菜工廠帶來了成本升高，而利潤空間下降的後果，同時，由於各個環節的人為因素，也嚴重的限制了蔬菜批發企業的發展，使之難以做大做好，成為系統化、自動化、智慧化的跨地域上規模的大型企業，或賺錢企業。

透過建立食品(蔬菜類等)流通追溯體系，將很好的解決食品(蔬菜類等)批發市場存在的上述問題，本系統以行業客製化的軟硬體方案，實現以RFID超高頻技術，和二維條碼技術為核心的食品(蔬菜類等)品質安全，追溯資訊管理模式，並對眾多的異構資訊進行轉換、融合和挖掘，實現以RFID為關鍵索引的資訊應用服務。

同時，所提供食品(蔬菜類等)示範性應用，全面涉及食品(蔬菜類等)供應鏈的種植(養殖)、配送、物流、市場銷售等，諸多環節的資訊採集、記錄與交換，低成本高效率的硬體方案，和完備的資訊共享，交換軟體技術支撐平台無縫結合，嚴密的數據認證和訪問控制設計機制，為不同對象涉及食品(蔬菜類等)的品質安全應用服務，提供了堅實基礎。

平台的建設將有利於指導蔬菜工廠規模化科學生產，優化傳統工作方式，流通企業的資訊化流程管理，簡化和加快企業與政府監管部門的資訊交換，同時也充分滿足消費者對食品資訊的知情權。

與目前常用的條碼技術相比， RFID條碼品質追溯系統具有多方面的優勢，如辨識距離遠，辨識時不需要標籤視覺可見，能夠在惡劣環境中使用，耐污損，重複循環使用，內容可更新，能夠批量讀取多個標籤，資訊量大等。這些優點使得RFID在農產品管理領域，具有廣泛的應用前景。

實施效果：

實現生產企業對每個品類蔬菜產量可統計，採摘人員工作量可統計，做到數據可記錄查詢，資訊程度高度透明。

實現生產企業全程對蔬菜可追溯查詢，可視化，提高安全性，保障蔬菜食品安全。

實現消費者對蔬菜可全程追溯查詢，從而使消費者對蔬菜食品安全更加放心，提升生產企業形象。

實現生產企業比從前減少人工出錯率，減少時間成本，增加工作效率。透過RFID技術的應用，提高企業生產現場的管理水平，從而向顧客提供滿意的產品和服務。

運用RFID技術與電腦資訊管理相結合，在生產包裝全過程中的，透過對打包裝箱上的電子標籤的快速、自動的智慧辨識，與電腦系統數據庫資訊的相結合，取代原手工記錄數據，杜絕差錯、提高效率，實現產品生產包裝入庫，物流門市店銷售過程管理的資訊化、自動化、網路化、智慧化。

系統整合後，各種報表全部由電腦來自動完成，工作簡單、方便、準確和快捷。透過數據的收集、管理、檢索、存檔和統計即時化，能動態地反映記錄生產和品質資訊，使生產管理者能即時、準確、全面地瞭解整體的追溯情況，從而使消費者可對產品全程追溯，企業對產品的記錄把控更加精準化，為生產包裝、儲存、運輸健康安全的蔬菜，打下堅實的基礎，同時讓消費者安心食用「尚青ㄟ」蔬菜。