數位時代網站｜撰文者：ECO
御宅綠活情報部落格
這間位在單車首都哥本哈根的皇冠假日飯店（Crowne Plaza Hotel），日前也由其母公司Hotel goliath
InterContinental集團正式對外宣告，成為全球最綠色環保（eco-friendly）的飯店。
這間綠色旅館，到底綠在哪裡呢？首先，它的外牆與屋頂上，裝了1500片太陽能面板，每年可以生產17萬瓩．小時（KWh）的電力（等於17萬度電），也是北歐最大規模的太陽能面板建築物。
而整個飯店的空調用電，則是利用設置於建築物底層的地熱井
（geothermal well）所產生的熱能來供應，如此一來，便可比一般飯店的傳統空調，節省90％的能源消耗。此外，舉凡飯店裡房客使用到的各項電力，包括電腦銀幕、吹風 機、燈泡、水龍頭、淋浴間…等設施，也都具有節能、節水的基本功能。
除了力行節能減碳之外，該飯店也崇尚有機與無毒的基本精神，包括使用無毒家具、壁材與地毯都使用回收材料製作、提供有機食材的餐飲，客房提供的盥洗及個人清潔用品，也堅持使用對環境無負擔、生物可分解的產品，而廚餘與有機垃圾所製成堆肥，也運用於沼氣發電設備所需。
當然， 該飯店最知名的就是：房客可以藉由踩腳踏車運動，一邊幫飯店發電，一邊還可以賺一頓免費的有機餐點呢！
哥本哈根承諾在未來15年內要成為一個零碳排放的城市，在這個單車比汽車還多的綠城市，打造這一棟綠建築飯店，皇冠假日飯店的經營團隊認為：「未來旅館的客人將會要求飯店提供更ECO環保的設施與服務的同時，也不能犧牲任何四星級飯店所應有的舒適與奢華」。
下次，如果您有旅行或出差的機會時，會不會也想找一間綠色旅館來體驗看看呢？
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