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| Klacci 凱樂奇 Kii Assistant 智慧酒店服務系統 |
長期以來，酒店經營者一直以抵制變革而聞名，特別是在採用新技術或升級傳統技術時。謝天謝地，這種傳統心態正在迅速成為酒店業的歷史。
今天，具有前瞻性的酒店老闆和經理，已經開始張開雙臂接受尖端的酒店技術。從資料分析到機器學習再到自動化，酒店正在目睹一場技術革命。這可能會在 2024 年及以後繼續下去。酒店技術的世界是令人難以置信的動態；似乎每隔一週就會出現一項新技術。
在我們邁向新的一年時，讓我們消除噪音，幫助你鎖定關鍵趨勢，確定 2024 年酒店技術堆疊中，應有的尖端解決方案（當然，預算允許）。
另見：
2024 年不可或缺的酒店技術
擁抱現代科技範式不再是可有可無的 —— 它是每個產業的每個公司都必須做的。在旅館業，採用新技術不再是是否採用的問題，而是何時的問題。
這在很大程度上，是由於旅行者的期望值不斷變化。根據《酒店技術》雜誌 2022 年的一項客戶參與度研究，76% 的受訪者表示，他們願意為對他們來說，重要的技術功能支付溢價（以略高的房價形式）。
酒店技術調查的其他關鍵發現：
- 73% 的受訪者接受使用行動裝置進行預訂，並與酒店互動。
- 91% 的人表示，他們更有可能選擇提供免費 WiFi 的住宿，而不是不提供免費 WiFi 的住宿。
- 73% 的人表示，他們可能會回到一家，提供他們認為重要的技術功能的酒店。
使你的 IT 核心系統模組化
任何關於數位化轉型或採用新技術的討論，都必然涉及雲的使用。然而，雲技術排在第二位。
酒店必須做的第一件事，是使其使用的軟體模組化。雖然整體軟體可以提升，並轉移到雲端，但管理起來可能非常困難。
為了做好雲端就緒，酒店業務需要實現模組化。這就是重構發揮作用的地方。對於簡潔的定義，我們求助於 TechTarget：
重構是重組程序的過程，同時不改變其原始功能。重構的目標是在不改變程序外部行為的情況下，透過進行許多小更改來改進內部程序。
2024 年，酒店必須投資軟體重構，以將其整體軟體分解為微服務。
一旦完成，酒店就可以在 Docker 等工具的幫助下，將這些微服務貨櫃化。微服務的容器化，使酒店能夠為雲做好準備。他們可以以相當簡單的方式，將這些儲存軟體各個部分的 Docker 容器轉移到雲端。
然後，酒店可以隨時擴充其基於微服務的軟體。此外，由於 Docker 容器的孤立性質，保持資訊科技基礎設施的安全變得非常容易。
案例：希爾頓酒店
希爾頓酒店五年多前接受了微服務架構，並轉向了為其酒店系統建構模組化應用的文化。這極大地加快了開發和上市時間，使希爾頓能夠在這個競爭激烈的行業中，保持領先地位。
此外，正是微服務方法幫助希爾頓，採用了 CI/CD 軟體開發正規化，從而統一了其開發和營運團隊。
在 2024 年拋棄脫節系統
時至今日，全球數千家酒店使用單獨的管理軟體，來管理單個流程。例如，他們可能會使用一個專門的物業管理系統，同時有一個單獨的系統與客戶溝通，然後是時間管理的方面。
使用多種工具管理這些任務，使管理酒店營運的過程變得不必要複雜。讓 2024 年成為你拋棄所有這些脫節系統，並實施基於雲的企業資源規劃（ERP）的一年，該規劃可以以 360° 的方式管理財產流程。
SAP S/4 HANA 或 Microsoft Dynamics 365 等 ERP 可以無縫管理通訊、物業管理、時間管理、銷售和行銷、人力資源等。由於一個 ERP 有能力取代你所有過時的系統，因此它實現了真正連線的流程管理。
在 2024 年，透過將 ERP 系統新增到你的技術堆疊中，將你的業務提升到一個新的水準。
將大數據處理新增到你的技術堆疊中
世界各地的酒店，現在正在產生前所未有的大量數據資料。如果酒店堅持傳統的資料庫管理正規化和電子表格，管理這些資料幾乎是不可能的。
如果你擁有或管理一個中型到大型鏈條，那麼你也有可能淹沒在大數據中。一方面，有客戶資料，可以提供對客人偏好的寶貴見解，從而使餐館和酒店提供更個性化的客人體驗。另一方面，有由物業操作生成的資料，以及房間數量等靜態資料。
由於新冠肺炎疫情後需求激增，旅遊業有所回升，導致活動激增。這些活動反過來，又導致千兆位元組的數據資料生成。
這比傳統資料庫所能處理的還要多。以下是處理大數據的酒店，應該考慮在 2024 年新增到其技術堆疊中的一些工具：
- Apache Hadoop，用於儲存和處理大數據
- Apache Spark，用於即時數據資料分析
- Python 和 R 寫程式語言
除此之外，酒店應該投資於一個資料視覺化平台，使他們能夠儘可能高效地理解企業資料。Tableau 或 PowerBI 等工具可以幫助你的一線員工，做出資料驅動的決策，而無需依靠 IT 團隊來獲得專業知識。
案例：萬豪酒店
萬豪酒店已開始使用大數據分析來壓縮資料，並根據各種外部因素調整房間價格。
例如，其大數據分析演算法，追蹤紐約麥迪遜廣場花園即將發生的事件。附近萬豪酒店的客房價格根據該資訊進行調整。由於這種動態訂價，該連鎖店能夠實現 5% 的收入成長。
多管道預訂系統
酒店只依靠透過專用網站或電話，直接預訂的日子已經一去不了。今天，酒店從各種第三方預訂管道獲得預訂訂單。由於從多個不連接的系統，接收預訂訂單，將無一例外地導致人為錯誤和生產力損失，酒店必須建立一個能夠容納所有各種管道的單一預訂系統。
連鎖酒店可以利用 ERP 系統，來享受這種多預訂管道正規化的優勢。
自動化時代
在酒店業，業務增長和持續成功要求最高的生產力。努力工作是不夠的；酒店需要建立系統，使員工能夠做聰明的工作。
我們之前已經提出過，自動化可以創造更好的酒店員工體驗。大多數具有前瞻性的酒店公司已經採用了某種形式的自動化技術。在 2024 年，為了幫助員工專注於真正重要的事情 —— 創造難忘的客人體驗 —— 酒店應該尋求納入更多此類技術解決方案。
有許多類型的自動化，可以毫不大驚小怪地實施，而且只需花費相對較少的錢：
- 用於自動簽入/簽出流程的 Kiosk 資訊站
- 不需要人工努力的機器人行李處理器
- 自動化通訊系統
這些解決方案可以極大地騰出員工的時間，使他們能夠以更集中的方式做最重要的事情。最重要的是，這種基於自助服務的自動化，讓客人覺得他們在自己的客戶旅程中擁有一些代理，這意味著他們更有可能返回。
資訊流的自動化
需要單獨提及資訊流的自動化。當酒店使用 ERP 等系統時，資料會保留在 ERP 系統中。這個集中式系統是真理的單一來源。因此，每個部門的酒店專業人士（經授權）都可以訪問更新的資料。
這樣，行銷部門的人就不需要諮詢銷售部門，來瞭解最新的預訂價格。這種自動化的資訊流透過在部門之間來回減少來節省大量時間。
建構智慧物聯網系統
請注意，當智慧酒店實施物聯網（IoT）裝置時，自動化可能最為成功，這些裝置使客人能夠透過行動應用 app，與工具無縫互動。
例如，為 建構一個應用 app，使客人能夠控制他們智慧房間的燈光和恆溫器，該物業需要一個強大的物聯網機制，使用本地網路將智慧燈光和智慧恆溫器與酒店應用程式連線起來。
酒店需要採用幾個元素來構建這樣一個物聯網技術堆疊：
- 支援物聯網的實用程式，如智慧燈、智慧恆溫器等
- 物聯網閘道器，作為智慧公用事業和基於雲的控制中心之間的管道
- 用於控制和管理物聯網裝置的嵌入式作業系統
- 藍牙或 ZigBe 等通訊技術。
- 幫助物聯網裝置捕獲資訊的感測器
滿足日益成長的需求
正如《酒店技術報告》在最近的一篇部落格文章中指出的那樣，採用智慧技術的酒店和度假村，也在回應酒店業對永續措施日益成長的需求：
物聯網技術可以追蹤能源消耗，並確定需要改進的領域，從而減少對環境的影響。酒店可以透過使用數位房間鑰匙和行動支付系統等，非接觸式技術來最大限度地減少浪費，這不僅增加了客人的便利性，還減少了對實體材料的需求。
案例：蒙特婁麗思卡爾頓酒店
蒙特婁的麗思卡爾頓酒店利用一個簡單的物聯網框架，使用感測器來操作其房間的運動探測器。房間裡的燈光對客人的動作做出反應。因此，客人永遠不需要在黑暗中摸索。與此同時，該系統使酒店能夠在房間無人居住時節省電力。
智慧的人力資源管理系統
讓你的客人開心的秘訣是讓你的員工開心。儘管酒店可以實施所有技術創新，但所謂的人力堆疊仍然是最重要的資源。在確保最佳客人體驗時，人類的知識和奉獻精神是必不可少的。
因此，酒店需要廢除傳統的人力資源系統，並採用智慧人力資源軟體，該軟體可以真正辨識和獎勵員工提供的價值。
智慧人力資源管理系統的一個例子是 SAP SuccessFactors。它幫助員工自信地駕驭酒店業。該系統提供自助服務，使員工能夠掌握他們所需的所有資訊，以便高效工作。此外，此類系統能夠獎勵根據個人需求量身訂製的員工。
餵養客人的智力飢餓
正是智慧將人類與其他動物區分開來，我們對藝術、科學和介於兩者之間的一切的渴望。長期以來，為客人提供早報和早餐一直是酒店業的標準做法。然而，隨著酒店經理越來越多地應對，為客人提供這種便利設施的財務和物流複雜性，這一傳統正在發生重大轉變。有兩個主要因素需要考慮：
- 酒店客人的閱讀習慣似乎正在發生變化，許多客人更喜歡在個人裝置上訪問內容，這是一個明顯的趨勢。
- 透過為客人提供儘可能廣泛的報紙和雜誌，迎合客人的不同口味，這可能是一項艱巨的工作。此外，財務影響，特別是在當前的經濟壓力下，給酒店經理增加了另一層複雜性
像 PressReader 這樣的數位報攤 —— 擁有來自世界各地的數千種頂級出版物 —— 對客人和酒店來說都是雙贏的。客人可以選擇各種報紙和雜誌，而酒店工作人員則免於採購和分發，客人想要閱讀的期刊的硬複製的後勤挑戰。
案例：萬豪國際
在歐洲，萬豪國際與 PressReader 合作，為客人提供無限的優質報紙和雜誌，透過 PressReader 應用 app，直接傳送到客人的智慧手機。
萬豪歐洲整個連鎖酒店的客人，可以選擇他們真正想要的內容，而不是依靠酒店為他們選擇。
智慧手機應用 app，以萬豪徽標和訊息為品牌，使連鎖酒店能夠提供有針對性的訊息。客人可以在退房後 48 小時內訪問 PressReader 應用 app。
不斷變化的技術格局
今天在酒店業「 最先進」的技術明天將成為「遺產」。這種不斷變化的格局意味著酒店業主管需要採用長期思維，而不是簡單地跳上最新趨勢。
透過一些前瞻性規劃（結合智慧收入管理），你的酒店業務可以擁抱數位化轉型，以保持競爭優勢，而不會犧牲真正重要的東西：創造令人驚歎的客戶體驗。
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