2021年7月5日 星期一

‧ 以色列為何引領全球農業技術

以色列發明了這項技術後,成為農業的領導者。 荷蘭震驚

 


FUTURE FARMING

 

有限的資源和很少的對外貿易,促進了以色列農業的創新。 今天,以色列的農業科技部門僅次於美國。

 

任何對現代農業有濃厚興趣的人都會注意到,以色列的農業科技創新,正在向左、向右和中間湧現。以色列在研發上的支出佔其 GDP 4.3% —— 是所有國家中最多的 —— 據世界經濟論壇稱,以色列是公司接受變革最多的地方,也是創新公司發展最快的地方。

 

在建國 73 年後,以色列正在使大衛·本-古里安「讓沙漠綻放」的夢想成為現實。以色列農業總預算的 17% 用於研發,農民、農業產業、技術研究和政府之間的密切合作,似乎是成功的秘訣。

 

基布茲播下創新的種子

早在建國之前,早期的以色列先驅者,就透過建立第一個基布茲,播下了農業創新的種子:一個專注於共享土地和資源,並共同應對艱鉅農業挑戰的農業社區。貧瘠的土地、稀缺的水資源、有限的勞動力,以及與鄰國的有限貿易,刺激了以色列農業的資源豐富,而基布茲「可以做」的態度,仍然是該部門的特徵。

 

即使在今天,基布茲仍是以色列農業科技創新的基礎,該國一半以上的農業科技企業,由在基布茲長大的人管理。

  

在以色列南部,貝埃里基布茲附近的田地裡,一名以色列農民在收割期間檢查小麥籽粒。 - 照片:Menahem Kahana / 法新社


矽谷

正如基布茲促進農業創新一樣,以色列科技產業也是如此。以色列通常被稱為「矽谷」(「Wadi」在阿拉伯語中的意思是「山谷」),它已成為一個主要的技術中心,微軟、谷歌和亞馬遜等公司,都在利用以色列的專業知識,並在該國開展大量業務.

 

然而,高科技跨國公司,並不是以色列技術創新的唯一推動力:高等教育也影響著該國的科技氛圍 —— 以色列國防軍 (IDF) 也是如此。

 

儘管以發明鐵穹頂(一種能夠攔截來襲導彈的防空系統)而聞名,但以色列國防軍的強項可能是教育。每個以色列人都會在 IDF 度過 2 3 年,在此期間,許多人發展電腦科學和工程技能。此外,IDF 幫助新兵培養營運和領導技能,這意味著那些離開 IDF 的人,都具備技術知識,以及領導新創企業所需的人際關係技巧。

 

社區支持富有成效的農業科技氛圍

促成以色列積極的農業科技商業環境,第三個因素是由 GrowingIL 領導的強大社區支持。GrowingIL 是以色列創新研究所、經濟部、農業和農村發展部,和以色列創新局的一項政府倡議,目的在發展以色列農業科技生態系統,並重塑以色列農業,透過實施突破性的技術。

 

灌溉機器人,在以色列呼拉谷給田地澆水。 - 照片:Ilan Rosen/ANP


GrowingIL 執行董事 Doron Meller 告訴我們,該計劃如何刺激以色列農業科技行業的成長。「我們試圖將農業社區的所有相關參與者聯繫起來:企業家、新創企業、學術界、投資者、政府、農業綜合企業、食品公司、服務提供商等等 —— 任何與這個生態系統相關的人。我們試圖了解他們的需求並據此建立我們的營運。」梅勒說。

 

這個生態系統的發展依賴於 4 個支柱,Meller 解釋說:「首先,我們組織了各種不同類型的活動,例如研討會、網路研討會、聚會、比賽、黑客馬拉松和會議,」他說。 「其次,我們開發工具,從獨特的網站到將新創企業與飛行員配對,再到市場、導師計劃和農業科技投資者地圖。」

 

「第三,我們非常注重,透過我們的社交媒體和時事通訊,將網路社群聚集在一起,提供有關知識機會、工作機會和投資的資訊,」他解釋說,第四,Meller 評論說,GrowingIL 是「...... CRM,連接以色列和國外的所有相關參與者。」

 

我們看到很多人從不同的背景進入 agtech

以色列大量嶄露頭角的農業科技創新,引出了一個問題:「水中有什麼東西嗎?」梅勒笑道:「就是這樣:我們沒有足夠的水。我們有創業精神,我們有很好的技術氛圍,從 IDF 的技術部門開始。我們看到很多人從不同的背景進入 agtech,例如區塊鏈和人工智慧。」

 

「其次,以色列是一個小國。過去,資源非常有限:沒有水也沒有設備,因此傳統農業需要事半功倍。這轉化為一種‘事半功倍’的態度,專注於精確的水和農場管理,」梅勒說,這聽起來是真的:滴灌是以色列的一項發明,耐特菲姆用它,來以更少的錢種植更多。第三,Meller 補充說:「我們受益於火山研究所、希伯來大學農業學院,和魏茨曼科學研究所的農業研究,這些研究所在世界上享有盛譽。」

 

滴灌是以色列的一項發明,耐特菲姆用它來花更少的錢種植更多 - 照片:ANP


值得關注的 3 家以色列智慧農業新創企業

Future Farming 此前曾報導過以色列公司,例如 Tevel(在 2020 年獲得最佳田間機器人概念獎)、Edete Precision TechnologiesTaranisProsperaCropXBlue White Robotics Netafim,但 Silicon Wadi 可以提供更多智慧農業的世界,從田間機器人和無人機到授粉、灌溉和施肥 —— 等等。 

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