2019年4月15日 星期一

.日媒:中國便利店突破 10 萬,在 AI 和無人店領域競爭激烈

First shopping experience 
in China's unmanned retail store


來源:环球Tech


據《日本經濟新聞》報導,中國的便利店已突破10萬家,是日本的2倍多。70多家企業展開激烈競爭,還競相開設採用人工智慧(AI),和臉部辨識攝影機的無人店。但是,隨著收入的成長,消費者的眼光提高,僅靠新穎還無法在競爭中勝出。


各家企業模仿,已有半個世紀發展歷史的日本便利店,擴充專用商品等,為生存而展開的競爭進入到白熱化階段。

在「無人」和「AI」,這兩個順應時代潮流的關鍵詞支持下,投資基金正在集中向新興連鎖店出資。以資金實力為武器,中國的無人便利店在迅速增加。

2017年10月,在上海開設了第一家店的「簡24」,就是其中之一。消費者需要預先透過手機App註冊支付寶等,電子結算和自己的臉部資訊。購物時,在入口處透過智慧手機,掃碼或刷臉進店,店內的攝影機會辨識顧客拿到手裡的商品,離開時再次用手機一掃,即可完成支付。


因人工費上漲及人手短缺而苦惱的日本,也非常關注無人化技術。中國的無人便利店在實用化方面,走在日本前面,但暴露出一些問題。

簡24在上海開設的無人店之一,處於停業狀態,門上貼著「維修中」的紙條。撥打紙條上留的電話後,負責人表示「不確定什麼時候重新開業」。另一門店的閘機發生故障,由店員在收銀台人工結算,變成了普通便利店。

此外,京東集團也提出了2018年內,開設500家無人店的目標,但眼下只開了20家,正為大量推廣而苦戰。

無人便利店的IT系統如果不能順利發揮作用,很容易出現偷竊或混入異物等事件和事故。雖說在中國有著先嘗試、失敗了再改進的思維方式,但技術上似乎還不成熟。


另外,這些店鋪過於注重「無人」,銷售的商品以隨處可見的他們國產品牌為主。透過新奇來吸引顧客的時期逐漸結束。

不過,中國便利店的市場擴張階段,預計仍將持續,在無人店以外的領域競爭,也越來越活躍。

根據中國連鎖經營協會統計,中國大陸2017年的便利店數量比2016年增加1.2萬家,達到10.6萬家,市場規模擴大到1905億元。在日本,一般情況下,每家便利店的商圈縮至2000人後,就開始飽和,但在中國,即便是開店競爭非常激烈的上海,這一數字仍有3200人,還有很大的開店空間。

新興便利店「便利蜂」設置專用區域,在玻璃櫃裡內,出售炸雞和關東煮等。中國便利店中,吸收陳列方式和特有商品等,日系便利店長處的傾向加強。自2000年以後,擴充自有品牌的動向在日本擴大,中國也在逐步迎來,競相推出獨創商品的時代。

中國的無人便利店儘管在營運上陷入了苦戰,但在想像力方面走在日本的前面。未來可能在海外,也成為日本企業的強大競爭對手。

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