‧ GE 推出智慧感應烹飪電磁爐 精確控溫操作簡單

騰訊數碼米可

[摘要]Paragon是一款尺寸為12英寸的感應式電磁爐，並且可以通過無線感測器控制溫度，同時通過藍牙將溫度回饋到電磁爐的表面。

就在今年1月，通用電器宣佈推出旗下全新的高端真空烹飪感應電磁爐產品。現在同樣是來自FirstBuild項目，一款造價更低、更適合普通用戶的廉價版本智慧電磁爐Paragon在Indiegogo眾籌網站上亮相了。

既然選擇通過Indiegogo眾籌的方式，就意味著Paragon與之前的高端版本需要集成到廚房不同，它無需安裝，即開即用。Paragon是一款尺寸為12英寸的感應式電磁爐，並且可以通過無線感測器控制溫度，同時通過藍牙將溫度回饋到電磁爐的表面。只要接上電源，Paragon就可以通過感應的方式最高加熱到260攝氏度。

感應式加熱對於烹飪來說非常方便，因為調節它的溫度完全是通過對熱量的提交，而這對於真空烹飪這種方式來說顯得非常重要。這種技術可以通過穩定的沸騰溫度，讓食物在真空狀態下慢慢烹煮，並且溫度的控制誤差上下不超過0.5度。

另外，Paragon不僅僅是一台真空烹飪機器，它還可以進行烤、炸、煮和燉等其它烹飪方式。用戶可以通過附帶的iOS應用對其進行控制。整個過程也非常簡單，選擇食物的類型和開始時間，然後按一下按鈕就可以了。剩下的工作就可以完全交個Paragon來完成，你要做的就是等所有失誤都烹飪好後上傳到Facebook與別人分享了。

目前Paragon在Indiegogo上的眾籌價格為149美元起，如果你也愛好烹飪美食，又想體驗一下高科技，那麼不妨先來欣賞一下Paragon的介紹影片吧。