2024年5月27日 星期一

★ 全球零售損失達到 1.77 萬億美元

 
零售商將重大損失歸咎於竊盜:問題有多大?


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來源:SUPERMARKET NEWS


研究表明「空貨架」是消費者對雜貨店不滿的主要原因

一項新的研究發現,儘管有數十億美元的改善,但全球零售業預計將遭受 1.77 萬億美元的損失,該研究還發現,盜竊和有組織零售犯罪的快速成長掩蓋了美國和加拿大的系統和流程收益。

全球研究和諮詢公司國際人道主義法集團的這項研究顯示,全球每個地區都取得了進展 —— 一年前,庫存扭曲的總成本為 1.9 萬億美元,顯示 2023 年略有改善。然而,零售商因庫存扭曲而造成的總成本(庫存過剩和缺貨的綜合成本)在 2022 年美國和加拿大零售商的銷售損失為 3,490 億美元。

IHL 集團總裁 Greg Buzek 說:「過去一年,全球供應鏈和產品可用性的改善戲劇性導致貨架更滿。」「在過去的三年裡,系統和流程有了很大的改進。不幸的是,在美國,盜竊的令人難以置信的成長超過了這些改進,導致北美的缺貨量比前一年增加了 17.7%。」

該研究考察了消費者的真實成本和經驗,他們報告了他們離開商店而不購買計劃購買的物品的原因(不包括價格過高的原因)。它發現消費者想在當地商店購買的東西,和他們實際購買的東西之間存在脫節,這繼續導致不滿。

根據這項研究,儘管消費者在貨架上的可用性方面有所改善,但他們列出了不帶物品離開的各種原因,包括:尺寸不可用、缺乏員工幫助、產品鎖定或存放在倉庫中或空貨架。

特別是對於食品和雜貨店零售商來說,購物者將「空貨架」作為研究中,離開商店而沒有他們打算購買的產品的首要原因。該研究還研究了庫存過剩的商品(錯誤預測的物品或沒有及時到達本季的物品)的成本。以下是缺貨損失類別中食品,和雜貨店零售商庫存扭曲的其他關鍵原因(見圖1):

  • 貨架空著
  • 找不到人來幫忙
  • 價格/報價不吻合
  • 找到了某人,但找不到
  • 其他一些原因

圖1.png

Buzek 告訴 SN:「幾乎每個類別都改善了,」他補充說,消費者報告說,發現空貨架更少,幫助的人手更多,知識更多。


此外,「供應商的交付能力得到了很大改進。由於缺乏可用的原材料,出現主要類別供應鏈問題的情況要少得多。例外是今年早些時候,雞蛋和禽流感的挑戰,」他說。

圖2.png

最後,Buzek 補充說,該部分並非不受盜竊,和特別有組織的零售犯罪問題的影響(見圖2)。「因為大多數雜貨店都有健康和美容產品,所以它們往往是目標。雖然有組織的零售犯罪以易腐物品為目標的情況很少,但這些藥房和嬰兒用品在某些地區是嚴重目標。」

該研究的其他亮點包括:

  • 供應商問題仍然是庫存扭曲的最大驅動因素,為 4180 億美元
  • 盜竊和有組織零售犯罪躍升至 3790 億美元,成長率為美國最大
  • 人事問題(人員短缺或培訓不善)造成 2,910 億美元的損失
  • 糟糕的系統(2390 億美元)和低效的流程(1730 億美元)是庫存扭曲的其他主要原因
  • 破壞和封鎖問題已經取得了重大改善,但仍然為該問題貢獻了 674 億美元,但比 2020 年的近 5700 億美元虧損有所下降 



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