食品行業的物聯網 - 物聯網是主要因素 - 使用物聯網的智慧食品行業
物聯網為物聯網而擴充套件。 簡而言之，物聯網被定義為將人工智慧引入電腦和手機等實體裝置的過程。 毫無疑問，物聯網是每個遊戲的老闆。
近幾十年來，物聯網在運輸、航空、製造、醫療保健和採礦等各個領域，甚至在國防部門都顯示出其作用。 當我們談論食品和飲料行業時，物聯網的作用在那裡幾乎是無與倫比的。
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物聯網透過不同的現代技術促進了食品行業的發展。 這些技術不僅降低了食品的生產成本，還提高了產品和最終產品的品質。
食品工業和物聯網
在跳到主要話題之前，首先讓我們牢記幾個重要術語的含義。
食品工業
食品部門由直接或間接參與食品加工的行業組成。 食品行業可以與食品的任何生產、分銷、儲存、加工、交談和儲存聯絡起來。 兩種型別的產品由典型的食品行業提供，即產品和最終產品。
例如，小麥麵粉行業使用農業部門的小麥生產小麥粉作為最終產品。 在中間，小麥麩作為副產品生產。 但兩者在市場上都有一些貨幣價值。
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食品工業的型別
食品行業分為以下幾類：
1. 初級食品行業：初級食品行業涉及將農產品轉化為消耗品。 它涉及食品的清潔、清洗和加工。
2. 二級食品行業：二級食品將消耗品轉化為適當的食用食品。
3. 第三產食品工業：第三產食品工業也被稱為冷凍食品行業。 它由醃製食品組成。 例如，包裝零食和冷凍食品。
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食品工業的例子
讓我們舉一個共同的例子來考慮所有型別的食品行業：
在克什米爾果園種植的蘋果由第一產業收集。 在那裡，它們被清潔、洗滌並用不同的包裝包裝。 後來，第二產業收集初級工業的最終產品，蘋果被收集成泡菜和其他食用物品。
第三產業還從初級工業收集最終商品，並轉化為薯片和果汁等醃製物品。 這是三種食品行業的分類。
物聯網在食品工業中的應用
物聯網對食品行業產生了巨大影響。 以下是物聯網在食品行業的應用。
物聯網在食品工業中的應用
- 工業裝置的管理
物聯網裝置的重要方面是它們在事情嚴重之前解決廚房裝置問題的效用。 這將節省裝置的時間和資本支出，以便其定期維護。 如果裝置即將讓路，物聯網的訊號和改革功能將使所有者瞭解裝置。
當涉及到物聯網在酒店行業的作用時，這一點非常重要，因為工作流程的阻礙導致市場聲譽和客戶滿意度的損失。 在那些日子裡，收入也減少或改變了收入。
- 智慧冰箱
物聯網技術改善了冰箱及其儲存條件，因此在食品行業，冰箱的狀況非常重要，因為許多食品材料儲存在冰箱中。 物聯網提高了溫度。
不同型別的食品材料需要特定的溫度才能儲存。 食品的香味和風味應該保持完整，不應該隨著時間的推移而丟失，所以冰箱用於此目的。 物聯網不僅改善了食物的狀況，還保留了食物的營養。
相同的溫度條件可用於不同型別的食品，或者我們可以在一個特定的溫度下儲存不同的食品，如冰淇淋、新鮮水果、肉類等。
- 降低能耗
物聯網減少了能源的使用，節省了時間。 如果烤箱意外地處於開啟或處於操作模式，並且食物被取出，那麼烤箱就會被感測器自行脫落。 這主要是為了維護成本並向所有者傳送通知。
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- 庫存管理
物聯網有助於跟蹤廚房的庫存。 該應用程式安裝在智慧手機和平板電腦上，這些平板電腦管理各種食品行業和餐廳的廚房庫存。
它將能夠通知行業或餐廳其連結裝置的庫存或任何食品需求。
- 在烤箱設計中
物聯網控制著烤箱的溫度。 烤箱中的物聯網可以防止烤箱中食物的過度煮和損壞。 感測器安裝在烤箱中，將烤箱中的準備食物狀況通知負責人，其溫度狀況是否最佳。 如果響應為零，那麼烤箱將自動關閉。
- 降低物流費用
物聯網技術和儀器降低了運輸和物流成本。 這些技術為所有者提供了與實時供應鏈相關的見解。
- 資料分析報告
物聯網跟蹤餐廳的資料和記錄。 這優先考慮負責資訊和反饋的人。 這反過來又告訴了行業他們應該如何改進。
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- 食品安全法規
支援物聯網的感測器和記錄器有助於確保食物的優質。 因此，有助於實現不同組織和研究所制定的品質法規。
- 提供與客戶相關的最新資訊
物聯網技術向用戶更新客戶行為和需求。
食品行業物聯網的侷限性
然而，物聯網在不同行業有許多優勢。 物聯網在食品行業的侷限性仍然如下：
- 安全
物聯網系統相互關聯，並與網路通訊。 儘管存在任何型別的安全訊息，它都能提供控制權，並導致各種型別的安全攻擊。
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- 隱私
使用者的參與程度很低，但物聯網提供了使用者最詳細的個人資料。 因此，它為使用者提供了更少的隱私。
3. 複雜性
物聯網系統非常複雜。它的設計、開發和維護非常複雜。 它需要一個知識淵博的人來處理如此複雜的系統。
前進的道路
只有透過物聯網的應用來保護食品行業的未來才會更安全。 物聯網是每個領域的遊戲規則改變者。 即使在最近，全球也維持了人口的糧食需求。 全球飢餓指數本身就是過去十年糧食部門演變的指標。
這之所以成為可能，只是因為物聯網在食品行業的出現。 然而，隱私和複雜性是物聯網的主要缺點。 但透過適當的技術研究和應用，這些領域也可以被涵蓋。
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