An NFC-enabled Anti-counterfeiting System

for Wine Industry

來源：电子工程专辑作者：Sylvia Kaiser-Kershaw

消費性商品的近距離無線通訊(Near-field communication，NFC)時代已經來臨。NFC讓消費者能夠快速、流暢和安全地與品牌連結，改變我們與品牌之間的互動方式。

消費品零售業中有一個市場尤其具有使用NFC的充分理由，那就是葡萄酒與烈酒市場。

葡萄酒與烈酒市場的特殊情況

美國聯合市場研究機構(Allied Market Research)預測，在接下來幾年內，全球的頂級葡萄酒與烈酒市場將會以4.8%或更高的CAGR成長，產值會從2015年的8120億美元，增加到2022年的1.1兆美元。促成此等成長的原因，有一部分來自於全球性的可支配收入增加，以及產品的優質化推升了利潤率。

高階酒類市場強勁的成長力道，以及不斷增加的利潤，讓頂級葡萄酒和烈酒成為不肖假酒業者的目標。未經授權的集團製造假酒，並以假亂真，這是一門全球性利潤豐厚，且不斷成長的生意。

想要針對進入酒品產業的假酒數量，取得精確的統計數字，可能極為困難，但各種報告與分析師、監管機構和新的新聞媒體，都以描繪出嚴峻的情況。全球假酒生產的總值估計為10億美元，全球市場中的所有酒類飲料，至少有12%被認為是假酒。在中國所有的酒類產品中，有將近三分之一被舉報為假酒。

不過，除了損失的銷售額和可能的聲譽破壞之外，還有一項真正重大的問題存在，就是假酒或非法製造的酒類，往往經過某種方式的改造，而這可能會造成健康受損或甚至死亡。每年都有成千上萬的人，據報因為飲用假酒或非法製造的酒類而死亡。

面對如此高的風險，葡萄酒與烈酒產業一直想要採用技術來提高安全性，以對抗假酒並確保產品誠信。在這方面，NFC代表有效的投資，因為這項技術所提供的幾項功能(包括數字驗證、加密演算法和防篡改)，都有助於確保產品的真實性和飲用安全性。

連網的防竄改瓶蓋

恩智浦正與業界的專家合作，找出能夠保護人們免於受到假酒傷害的方法。恩智浦和生產非填充式安全瓶蓋的廠商Guala Closures Group的技術研究中心GCL Technologies合作，經過一年的密集研發，協助創造出完全整合且可大量擴充的NFC防竄改瓶蓋。

具備NFC功能的Guala瓶蓋，不只能夠保護品牌、實現先進的防偽與防竄改機制，還能讓品牌業者在銷售前後，和消費者進行直接的互動。只要觸碰一下，消費者就能瞭解更多關於飲品的資訊，包括產地、新的雞尾酒配方或產品評價。接著，在開瓶後，對話就可延伸到取得獨家VIP優惠和忠誠顧客獎勵計劃等。

Guala瓶蓋是一項令人興奮的發展，因為它不但可以保護產品，還能加深顧客參與程度。這類的創新特色，正推動著葡萄酒與烈酒市場部門採用NFC技術，並將於未來十年內快速成長。市場研究機構Vandagraf International表示，到2026年之前，至少會有55億個葡萄酒與烈酒瓶蓋具備NFC功能，這些瓶蓋將會自動連上網路，並透過行動讀取器來交換資料。

NFC提供保護，加強品牌連結和參與

品牌業者的另一項挑戰，就是在法規對酒品廣告的嚴格規範下，如何創造差異並觸及消費者。NFC在這方面也能有所貢獻，可協助品牌連結熟悉數字科技的消費者，並以新的方式來和目標客群進行互動。

消費者越來越瞭解自己對飲料的喜好，並熱衷於尋求個人化的購物體驗。企業可以利用這一點，透過數位化的內容體驗，來告知消費者相關資訊並與之互動，例如提供飲品成分的相關詳細資料、飲料配方和可搭配的食物，或是可分享社群媒體的連結。

下列範例顯示品牌業主如何利用NFC與消費者互動——將NFC標籤內建於瓶身正面或背面的酒標上，或置於瓶蓋中。

英國Pernod Ricard推出了NFC功能版本的Malibu，放在英國最大的連鎖超市Tesco店內，配合2016年的夏末促銷活動銷售。Malibu是一款椰子口味的蘭姆酒。每瓶酒上都隨附一個「頸掛式酒標」，上面所標示的內容，是邀請消費者將自己的智慧型手機觸碰一下該品牌在具NFC功能瓶身正面酒標上的日落標誌，來閱讀產品相關的促銷資訊。

Pernod Ricard旗下另一個品牌尊美醇愛爾蘭威士忌(Jameson Irish Whiskey)，則是將NFC標籤變成了主題式有獎競賽的一部份。為了慶祝聖帕特里克節(St. Patrick's Day)，Jameson推出了2017限量版酒瓶，採用都柏林藝術家Steve McCarthy的設計，並在酒標正面的Jameson紋飾上裝置了NFC標籤。

手機內建的讀取器只要輕碰一下，就能擷取NFC標籤的辨識符號(ID)，自動連結至品牌行動網站上的專區，消費者可在該網站上取得特別的Jameson內容資訊，並立即贏得獎項和贈品。

Pernod Ricard利用雲端中的內容與資料管理軟體，來針對消費者喜好和產品使用狀況，取得寶貴的客戶資訊。此項設定會擷取相關資訊，包括使用者所檢視的內容，和個別使用者的所在位置。無論是放在零售陳列貨架上、或是在消費者家中飲用，透過酒瓶取得資料的能力，讓販賣商能更深入地瞭解，對產品展現興趣的顧客，並協助顧客做出更符合自己喜好的決定。

Talkin' Things則提供保護與脈絡式的實時內容。波蘭智慧包裝系統整合商Talkin' Things在單一標籤中結合品牌參與和保護應用程式。在封口標籤中置入NFC標籤的做法，讓飲料的品牌商防止仿冒與竄改，同時透過即時產品狀態顯示脈絡式內容提示，來增進與消費者的互動。

消費者可以使用行動應用程式，並觸碰產品瓶蓋上的封口標籤，來判斷此罐瓶裝飲料是否為原廠封裝。其他互動功能還包括產品細節與實用的服務，基於專利的購買證明解決方案。

購買前，提示的訊息包括產品資訊、評價和產地等;購買後，具備智慧NTAG開封偵測功能的NFC標籤，可協助呈報產品的開封狀態。

來源：SharpEnd

全方位的可能性

如上述範例所示，NFC的用途非常多，功能遠不僅止於將消費者連結到網站。下列一些例子，顯示簡單的NFC標籤如何能夠提供更理想、受到保護的品牌體驗。在製造時嵌入產品或產品包裝中的NFC標籤，可以使用其獨特的數未辨識，來將實體品項連線到雲端，並運用線上資料庫來延伸動作。

更強大的品牌保障消費者或企業的檢查人員，可以隨時隨地使用NFC手機，透過數字方式來確認產品真實性，協助遏止仿冒品的銷售。更深的消費者參與 NFC標籤可讓產品本身提供品牌內容資訊、產品細節、實用的服務與個人化體驗，進而強化品牌價值和建立顧客忠誠度。

狀態變更顯示 NFC標籤可以防竄改:偵測產品售出前，是否已經在供應鏈或零售商遭到開封或竄改。位置感知的脈絡式內容藉助於聯機的讀取器和雲端，NFC標籤可以提供關於產品位置的資料，來檢查整個配銷鏈的可追溯性，或找出仿冒品的叢集。

就是現在

NFC正在協助物聯網(IoT)成為日常事物的網路，日常生活的產品在其中使用雲端聯機能力，提供新型態體驗。NFC變得比以往更加經濟實惠，而紙類、塑料和其他包裝材質，不斷增加的創新應用，這也讓品牌業者能以更多方式，將NFC置入產品。

有鑑於此，分析師預測NFC包裝的應用，將會出現極為強勁的成長，在接下來的幾年，每年將會有超過上兆的產品，使用具備NFC功能的標籤和包裝。

在NFC的成長潛力方面，另一個考慮因素，就是蘋果公司(Apple)最近宣佈iOS 11將會支援手機的NFC標籤讀取功能。這是大家一直在等的，有許多人將此訊息視為改變NFC遊戲規則的推手。來自Apple的支援，代表iPhone 7和較新的iPhone機型，將能和Android裝置一樣讀取NFC標籤。因此，全球擁有智慧型手機的20億人口中，大多數也將擁有NFC讀取器，可和產品上的NFC標籤進行互動。對品牌業者和零售商而言，這個訊息讓NFC成為更具價值的投資。

上述的瓶蓋和酒標使用案例，是因為NTAG而成為可能。NTAG是恩智浦先進的NFC標籤產品組合。如果要在零售業中使用NFC，兩個最相關的NTAG產品系列就是適用於高階產品驗證的NTAG 413 DNA，和包含開封偵測功能、能提供更高度完整性保證的NTAG 213 Tag Tamper。

現在只是開始

隨著NFC整合到更多的瓶蓋和標籤中，NFC將能夠保護品牌，同時為製造商創造新的價值，提高品牌的參與度和忠誠度。NFC也將為消費者帶來更多引人入勝的體驗，讓消費者以新的方式取得品牌內容、優惠方案資訊、數字服務和個人化的加值服務。