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上海星巴克烘焙坊
12 月 5 日，星巴克上海烘焙坊開業，大家看到了和印象中完全不一樣的咖啡店。在這裡，你能看到龐大的烘焙機，還能透過手機 AR 「掃一掃」，瞭解咖啡的加工過程，甚至是每個器皿的作用。
2014 年星巴克在西雅圖的首家烘培坊開業，如今這裡早已成為旅客必去的景點打卡地。同樣是走高端店面，為了更好傳達咖啡文化，星巴克在中國則與阿里達成合作，後者將 AR 技術與店面密切結合，讓消費者有了新的體驗方式。
媒體曾報導，今年 10 月份，阿里 AI Labs 宣佈開放開發者平台，而在此之前，阿里已經做了不少的 AR 嘗試。例如，從去年雙 11 開始，阿里提前會開啓 AR 捉貓貓搶優惠劵活動，而今年，隨著蘋果 ARKit 和谷歌 ARCore 平台的發佈，阿里在 AR 上的嘗試也越來越多樣化，不僅僅是雙 11 前捉貓貓，還有開啓 AR 任意門與明星互動，甚至是讓范冰冰的虛擬分身，直接穿越到你家裡。
顯然，把 AR 用於行銷活動，是最自然，最理當應當的應用場景，但阿里似乎想做的更多。
聯通營業廳
星巴克之後，12 月 15 日，上海中國聯通智慧門市店開業，聯通將大疆無人機、天貓精靈、榨汁機等一些產品，也搬進了店裡。消費者可打開手機淘寶「掃一掃」功能，手機螢幕上便會顯示相關產品的線上評價、商品詳情、動態展示，與互動遊戲等內容。
此外，阿里還提供了雲貨架，消費者可現場掃碼在線下單，也可以到天貓旗艦店下單訂購，而所有產品的銷售價格，將實現與天貓平台同步。
據小編瞭解，該項AR方案由手機淘寶、阿里巴巴人工智慧實驗室（以下簡稱阿里AI Labs）與中國聯通共同開發，未來有望應用在聯通全中國其餘上千家門市店。
阿里 AI Labs 負責人淺雪表示，「如果說上次與星巴克的AR合作，是打通商品與資訊連接的開始，那麼此次與聯通門市店合作中，引入的線上購物評價體系」則是進一步打通了商品和人的連接。」
該項目阿里巴巴方面，負責人王加彬表示，「兩次在重要智慧零售場景中的落地，表明阿里 AR 技術方案，在線下商業場景中的開放性和被廣泛複製的可能性，新技術對智慧零售方案的支撐改造，正從消費層面向更大範圍的生活服務領域滲透」。
實際上，在 AR 進入星巴克烘培坊之前，多數商家只是將 AR 用於行銷，AR 創意只出現在一段時間內，阿里的工作人員告訴小編，星巴克的 AR 展示會一直存在，而且之後還會有新的 AR 內容補充，甚至是消費者進行 AR 互動，這些都在規劃之中。
不管是星巴克，還是聯通營業廳，阿里想讓 AR 成為線下門市店不可缺少的一部分。
實際上，我們看到，AR 一方面讓傳統零售有了更鮮活，更有趣的展現方式，將線上和線下緊密結合起來，另一方面，除了遊戲外，AR 有了更廣泛的商業應用場景。
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