‧ Dauntless應用NFC 對世界食品供應進行追溯

來源：中國一卡通網

　　

美國一家開發商正在為一項服務籌集資金，這項服務是對農產品從農場一直到超市貨架的過程進行追蹤，最後消費者可輕碰咖啡袋上的標籤來查看它來自哪個農場以及對其過程進行追蹤。

　　

DAUNTLESS：NFC標籤可能為非洲農民帶來公平的價格

Dauntless Software使用NFC手機和標籤來追蹤農民的生產，並在Indiegogo籌集到50000美元進行試點，試點在美國華盛頓進行，6個月後將引入位於非洲西海岸的可哥農場。

　　

農民可將NFC塑膠標籤附在可哥袋上，用於識別農民以及跟蹤農產品從收穫到加工處理的過程。

　　

這個過程有助於確保對收成進行合理的估值，並且支付給農民的是一個公平的價格。由於一些第三世界的農民沒有受到教育，所以現場應用將通過圖像和音訊來傳達資訊。

　　

該團隊製作的視頻展示了這項服務將如何運作：

　　

“我們的系統是這樣設計的，它可以從農場一直跟蹤到消費，”Dauntless的首席執行官Clark Musser告訴NFC World+。

　　

“目前，我們在供應鏈的前端而不是終端集中大部分力量，但是隨著技術的進步，我們開始與任何給定的供應鏈的各個部分更緊密的合作，對零售點和終端消費者來說，同樣的資料將隨時可得到。”

　　

對於咖啡農來說，例如，“如果咖啡供應商在貨架上的包裝上附上我們的標籤，那消費者將能夠通過輕碰標籤，追蹤到咖啡的起源，追溯其來自哪個農場和農民是來自哪裡。”

　　

“我們看好消費者根據來自單一產地而不是混合批次的咖啡的純度來做選擇的潛力，看好對農場或農民進行跟蹤的潛力，甚至是消費者對某一種特定的作物的喜歡。”他補充道。

　　

“介面的簡化將會很複雜，因為食品是從數以百計的農場以大批量的方式生產的，但隨著這個問題變得更加現實，我們認為我們可以解決它。這對製造商來說是增值的，商店也為單一來源的食品收取額外的費用，這些都將會很有趣。”

　　

“我們當前的工作重點是確定在自動進行食品溯源上的最大差距，在到達加工廠之前哪個是居先的。一旦我們可以在這個領域證明我們的解決方案，那供應鏈的下移是自然而然的下一步。”

　　

農民將需要一個智慧手機或任何一款具備NFC功能的設備來在高度耐用的PVC標籤上添加資訊，這將被附在他們產品的包裝袋上。

　　

Musser稱，除了一些在世界上最危險的地區經營的，該技術將使農民獲得其作物的公平的價格，並使企業排除來自供應鏈的中間商的影響。

　　

“想想農民是來自哪裡吧。有些是來自世界上最危險的地區。農民們做了所有的工作，每天支付給他們的卻不到一美元。”他說道。

　　

“其中一部分問題是，當農民把巧克力交付給買方時，他並沒有因他的交付量得到報酬。他們從到達港口的產量中得到報酬，所以他們把所有的責任都推給了農民，讓農民來承擔因供應鏈不安全而造成的損失。

　　

“我們想做的就是給為供應鏈支付的企業權利說‘我們要為農民交付的每一袋作物支付報酬’。

　　

“可追溯的好處是，如果途中三袋作物在階段C和D之間消失了，你知道去哪裡尋回它們。你可以開始監控這些方面。我們已經在華盛頓與幾個不同的農業公司談判。我的期望是，在接下來的90天內在一到四個不同的地方與他們合作進行試點。

　　

“那麼，一旦我們這樣做了，我們將進入下一個階段，即開始向第三世界的國家提供東西，所以大概90天內就會啟動試點，運行，然後大概6個月後我們就可看到它開始傳播。”