cookieOptions = {...}; .因地制宜 —— 看荷蘭、美國等國是如何發展現代農業的 - 3S Market「全球智慧科技應用」市場資訊網

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2019年11月25日 星期一

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來源:现代农业产业网




人多地少耕地資源短缺型
典型的國家是荷蘭,以提高土地單位面積產量和種植高附加值農產品為主要特色。荷蘭人多地狹,人口密度高達每平方公里435人,堪稱世界之最。由於土地十分珍貴,荷蘭人追求精耕細作,著力發展高附加值的溫室作物和園藝作物。

依靠精耕細作,這個60年前還為溫飽問題發愁的小國,一躍成為全球第三大農產品出口國,蔬菜、花卉的出口更是高居世界第一。

除荷蘭外,值得一提的國家還有以色列。以色列地處中東,既缺水又少土,因此它比任何國家都注意土地和淡水的高效利用。以色列節水農業世界第一,平均每立方水可產2-3公斤糧食,水肥利用率達80-90%。現在以色列不僅改變了糧食、蔬菜、水果長期依靠進口的狀況,而且還能大量出口。
人少地多勞動力短缺型
最具代表性的國家是美國,以廣泛使用農業機械來提高農業生產率和農產品總產量為主要特色。美國農業機械化程度世界第一,是全球最典型的現代化大農業。美國平均每個農場耕種土地近2.4萬畝。

如果離開農業機械,美國農業簡直寸步難行。在美國,直接從事農業生產的人口約為350萬人,但這350萬人不僅養活了3億美國人,而且還使美國成為全球最大的農產品出口國。

與美國情況差不多的國家,還有澳洲和加拿大,也都依賴於農業機械的廣泛使用。



土地、勞動力適中型
典型的國家是法國。這類國家一般都有自給自足的小農經濟傳統,因此發展現代農業,多以進行農業制度變革為主要特色。多年來,為發展現代農業,法國實行了「一加一減」的做法。

「一加」指的是為防止土地分散,國家規定農場主的土地,只允許讓一個子女繼承;「一減」指的是分流農民,規定年齡在55歲以上的農民必須退休,且享有國家一次性發放的「離農終身補貼」,同時還輔以鼓勵農村青年,進廠做工的辦法減少農民。除此之外,法國還實行「以工養農」的政策。幾十年來,法國持續發放農業貸款和補貼,並由國家出錢培訓農民。

現在,困擾法國上千年的小農經濟已成為過去,取而代之的是世界領先的現代化農業。目前,法國農業產量、產值均居歐洲之首,是世界上僅次於美國的第二大農產品出口國,和世界第一大農產品加工品出口國。1547170918

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