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2018年5月7日 星期一

Campos de cultivo en edificios para alimentar
 a las ciudades




來源:中国智慧农业网





一家名為 Plantagon 的瑞典食品技術公司,正在建造一棟名為「plantcrapers」的辦公大樓,樓內包含巨大的室內農場,可以種植各類蔬菜。據 Plantagon 公司 CEO 漢斯.哈斯勒介紹,整座建築從 2012 年開始建造,將在 2020 年初開放,預計總花費達 4000 萬美元。


整棟「plantcrapers」建築一共16 層,建築中三分之一向陽地帶,將被當做室內農場用來種植蔬菜;另外大約三分之二的建築空間,則將被當成辦公室或菜市場使用。


(「plantcrapers」建築示意圖 |Plantagon )


在「plantcrapers」大樓內,蔬菜將在富含營養的水基溶液中,無土壤地生長。這些蔬菜光合作用需要的光,則來自自然光和 LED 燈光。

其中,LED 燈將根據蔬菜種植,所需要的特定光頻率進行照射,使蔬菜能擁有最佳光源生長環境。據Plantagon 預測,每年這棟大樓可以生產約 550 噸蔬菜,足夠大約 5500 人,從年頭吃到年尾。


另外,與同樣大小的戶外農場相比,這棟建築在生產更多的蔬菜的同時還更環保。Plantagon 公司經過測算發現,與傳統的工業化種植系統相比,「plantcrapers」可以少產生 1000 公斤二氧化碳,節省 5000 萬升水。另外,在樓內蔬菜種植中使用的能源中,至少有一半將作為辦公樓的地熱回收和再利用。


Plantagon 設想的「地球儀」的室內農場  |Plantagon 

而除了這種傳統的建築模型外,Plantagon 還在設計另一個類似「地球儀」的室內農場。這種球形建築,包括一個螺旋式的食品生長線,可以在植物成長的不同階段,螺旋式的移動植物,更高效率的促進食物生長。


數據顯示,到 2050 年,全球人口預計將達到 96 億,其中約 66%居住在城市地區,Plantagon 設想的這些「農場建築」不失為未來城市種植糧食、蔬菜的好方法。


                                                                                                                                                                   

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