cookieOptions = {...}; ‧ Range OI:99 美元讓烤箱變智慧 - 3S Market「全球智慧科技應用」市場資訊網

3S MARKET

2015年10月21日 星期三

雷鋒網 章遠岸


John Kestner 去年發佈Range 智慧溫度計之時,像烘烤、糖果製作、家用釀酒這樣以往要求精細講究流程的活動從此變得簡單易操作。這款溫度計支持iOS系統,插入iPhone手機,就能讓家中大廚們能夠掌握烹製時食物的各種資料,包括了溫度變化以及最佳烘烤時間。

目前,奧斯丁設計工作室的合作人Kestner,為烤箱智慧設備Range OI發起了Kickstarter 眾籌活動,這款烤箱智慧系統是第一代Range 智慧溫度計的延續,與第一代不同的是,它還能監控烤箱。

同第一代的相似之處是:同樣需將Range OI溫度計放在食物上,它就會回饋資料到應用上。該設備還能獲取烹製食物所需的時長(如肉類、糖果、烘烤類食物),當食物烹製完畢時,會發出信號通知使用者。但與第一代設備不同之處是:Range OI溫度計不需要插入iPhone手機中,直接通過藍牙功能就能操作應用了。

獨立熱感應儀和震動感應儀
Range OI的感應儀是最大特色。熱感應儀一直保持對烤箱溫度的監測。熱感應儀中的資料回饋到應用中後,應用就能相應地做出烹製計畫,不再需要使用者們親自時不時地去觀察烤箱溫度的變化了。振動感應儀能使該設備作出反應,在使用者給出“烘烤12分鐘”、“預熱400攝氏度完畢請發信號”這樣的指令後,感應儀能監測到設備計時器的振動情況,從而完成指令。(出於安全角度來說,這些感應儀還會提醒用戶出門之前關閉烤箱)

Kestner 表示:“我們一直在期待智慧家居。但一般人們很少使用烤箱,我現在已經37歲,從未買過任何一款烤箱。我們正努力研發能讓烤箱變得智慧的設備,就像機上盒之於電視的重要性一樣。大多數人們用過Roku 智慧電視或蘋果電視之後,享受到了更佳的智慧連接體驗。”

Kestner 建議,與其花12000美元買一款安卓系統的烤箱和烤爐,還不如使用一款能使普通烤箱變成智慧烤箱的連接設備。除了價格上的因素之外,廚師們對火候溫度的掌控能力也並未非完美,按照菜譜做菜時也會有難以避免的誤差。為普通烤箱設計這款Range OI溫度計,能掛在烤箱的一側,美觀協調。


Kestner 希望這款設備能為廚師們減輕負擔,讓大廚們在烹製家常飯菜過程中獲得更佳的體驗。 現代烹飪的理念就是:以對待科學的態度來對待烹飪,會有很多意想不到的收穫。從烤箱或烤爐中收集資料,Range OI設備能啟動烹飪程式,比如能掌握某個菜肴的最佳烹製時長。

此外,Kestner 還表示:“對於我們這些不常烹飪的人來說, 微波爐給我們帶來了福利,但是它並沒有產生一定的社會價值。因為,即使我在家裡用烤箱烘烤完曲奇餅乾後,我會帶到辦公室與同事們分享,而我就能獲得心理情感上的滿足。

Range 烤箱智慧設備現在已經開售,早買早優惠,僅售99美元。

                                                                                                                                                                                                                            

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