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2015年6月29日 星期一

 來源:巴黎高科 作者:錢陽

表面上,一切未曾改變。然而,商品包裝的變革,已經悄然開始:物聯網產品革命,正在給每件產品加上一個編碼。

2025年:零售业的5大变革

上圖中所有產品有一個共同點:唯一的編碼,每件產品都有一個不同的ID。我們稱之為物聯網產品或者物聯網消費品分支。

這些特殊的編碼,通常是通過以下一種,或幾種技術,被印在包裝上:射頻辨識(RFID)、二維碼(QR-codes)、條碼(Barcode)、數位矩陣(Data Matrix)、近場通信(NFC) ,或者簡單的數位。

為什麼產品需要一個唯一編碼?因為通過這種方式,消費者就可以掃描編碼獲得積分、驗證產品真偽、讀取產品合格資訊等,專業人員則可據此製作庫存清單、跟蹤分銷和召回進程。

在目前市場,產品編碼方興未艾。知名品牌與行業專家表示,這僅是零售業變革之始:十年內,我們的購物與消費方式,將發生翻天覆地的變化。

預測1:完全接入式的商場購物體驗
商業案例——迪卡儂RFID技術。我們知道,零售商在防盜標籤中,使用了RFID。迪卡儂(全球最大體育用品零售商之一)所做的不止於此:消費者提著購物籃來到收銀台,即時掃描RFID標籤,幾秒內算出總價。但是,小小的顯示幕背後,還有更多你不知道的事情正在發生。


專家觀點——Thomas Fremaux ( Embisphere公司CEO)“RFID是自POS機系統與條碼標準誕生以來,零售業最重要的創新。許多零售商,例如迪卡儂,通過RFID革命深度改善了運營:庫存、退貨、防盜、收銀,現在正逐步實現物流數位化管理,例如接待、揀貨、商品從倉庫到商店,或網上下單的客戶的物流配送。

RFID正成為零售業,多管道策略的成功必備。不過,更多轉變仍有待開發,尤其是與消費者交互方面,而互聯產品種類正急劇增加。例如,未來消費者可以在貨架前,直接與產品交互,獲取資訊、折扣,提出建議與評論。唯一的限制是我們的想像力!”

未來十年將要發生的——全互連購物。手機支付已無處不在(Apple pay),智慧手機連通(二維碼、藍牙、NFC)和互聯商店(beacons)也已普及。商家可以通過智慧設備,即時連接商品的潛在購買者,並進行資訊展示和產品推廣。

消費者可以選擇線上支付,而不用去收銀台排隊付款,同時,RFID防盜檢測儀,也將獲取已經支付的ID資訊。

預測2:完美的分銷管道管理
商業案例伊利。2011年,中國乳製品龍頭企業伊利引,入供應鏈跟蹤系統:所有產品附加獨立ID,通過即時掃描,可以跟蹤每筆交易(從生產商到代理商再到零售商),旨在防止代理商與零售商濫用合約條款,給予過度折扣,向非折扣管道轉賣折扣產品等。

據伊利方面評估,此舉已將假冒產品事件,顯著地減少至每月不足100起,其中75%能夠獲得解決(相比過去數不清的未解決案例)。引入該系統一年以來,已為企業節約數百萬美元。

香港超市未停售内地产乳品 伊利目前在香港无销售

專家觀點—Julien Bourdiniere(亞洲Cap Gemini諮詢公司CEO): “如今,中國市場配貨調度,仍然是對企業的巨大挑戰:快速消費品尤其依賴數以百計的經銷商,根據供貨管道、季節、地理位置,各級經銷商激勵政策極為複雜。

經銷商擅長謊報銷售資料騙取政策優惠,獨特的產品追蹤,成為提供精確產品供貨圖、提高交易消費比的關鍵解決方案。

儘管現今大多數零售業,創新各自為戰且不成體系,產品辨識與跟蹤系統的標準化指日可待,以之高度整合零售商與消費者行為。

換言之,產品公司將即時掌握每筆交易:誰在何地的哪家門店,以什麼價格購買的,並且能夠即時與合作零售商策劃特約經銷店的推廣活動。

對未來十年的預測——完美行銷意味著,給予代理商和零售商的每一分折扣,都效用最大化。這對於終端消費者通常是透明的,但是對商業團隊卻是革命性的。

例如,他們想要在一個零售鏈的新增長點上,獲得市場佔有率,或者通過代理,商每售出一件產品提供10%返利,或者通過給予產品推出首季度新顧客優惠,以刺激總體出貨量的增長,或者著重吸引新客戶,如果零售商成功吸引新客戶加入會員活動,將獲得15%回扣。

所有方案組合現在都成為了可能!正如商業航班正針對每個座位優化收益管理,日常交易會將折扣規劃到單位產品級。

預測3:無處不在的消費者互動
商業案例——積分活動是行銷工具的重要組成。平均每個美國家庭積極參與了9個積分活動,近幾年由於網路化,積分手法重拾勢頭:消費者在收銀台只需進行身份認證,或者出示他們的Apple錢包。

然而,許多大型消費型產業,仍完全置身積分活動之外,因為他們並不針對消費者直接銷售。由於獨立編碼的出現:企業引導消費者掃描產品,加入消費計畫,積攢積分獲取獎品,整個過程雙方甚至不用面對面。


專家觀點——Pierre Delfosse(Pernod Ricard(中國)智慧型消費總監)與消費者直接連接,對企業來說是一場必勝戰役,尤其是在日益強烈、愈發複雜的市場競爭下。對那些不直接向消費者售賣產品的企業來說,現在他們可以收購網路企業,藉以提供數位化市場、積分服務和重要推廣資訊。

這十分適合熟悉技術並,樂於參與有趣有價值活動的中國消費者。數位化藍圖正日益完善,易用且功能強大。可以預見幾年後,現實世界中消費者與產品的每次交互,都可以拓展到虛擬世界。

對未來十年的預測——積分活動或將終結。在如微信、淘寶這樣的一體化平臺,消費者可以支付、掃描資訊並加入積分活動。將促銷活動完全整合在購物和消費的過程中,人們將習以為常。

消費者無需額外操作,用戶粘性意味著郵箱裡越來越少的廣告郵件,取而代之的是,每次產品交互中的精準服務投放。

預測4——終結仿冒恐懼
現狀——消費者嚴重不信任商家——當考慮購買產品時,他們擔心品質問題,害怕買到山寨貨和仿冒品。儘管市場存在這些嚴重問題,但在大多數情況下,擔憂程度實際遠大於真正的風險。

對企業來說是個重要議題:消費者通常會因為懷疑與不確定,而終止購買一個完全安全的產品。這就是許多企業,為消費者提供正品驗證的原因:打開包裝後,可以是一個唯一ID、二維碼或者塗層下的隱藏編碼。

專家觀點——Stephane Monsallier(System in Motion(上海)公司CEO)“20年前,在中國,我們開始看到產品上標有ID的貼紙,消費者可以撥打熱線電話查詢。如今,這項舉措變得相當低效,山寨廠商可以用同一ID,複製出無數假貨。僅僅依靠消費者電話查詢,此機制不足以迅速檢測,並將重複ID列入黑名單。

因此,消費者不再信任此方案,越來越少的人查詢,反過來導致方案更加不可靠,形成了惡性循環。如今的可行方案有種:1)依靠二維碼;2)供應鏈中分別對應經銷商、零售商和內部員工,實行不同目標的多重掃描。

這帶來了供應鏈透明化。通常在送達真正消費者之前,重複ID已迅速被辨識,這就創造了消費者信任度提高的良性循環,逐步提高的掃描率,將帶來更高的參與度。

對未來十年的預測——唯一ID將在供應鏈、推廣、活動、交易中廣泛使用,而辨識仿冒ID將越來越迅速,最終仿冒品將無處遁形。進一步講,檢查產品編碼有效性,將整合在每一環節,其間仿冒品ID將被標識,這樣,消費者無需主動檢查產品——這將是買賣過程的一部分。

仿冒不再常見,未來的某個時刻,中國消費者將不用再擔心產品品質問題。

預測5——終結浪費
商業案例——波蘭百貨零售龍頭企業Biedronka,在自己的鮮貨類產品中,應用GS1 2D條碼。這個特殊條碼包含保質期,意味著銷售終端,可以即時跟蹤出貨情況——並推算剩餘庫存保質期。

此方案實現了更好的新鮮庫存管理、浮動定價,和消費者更優質的服務和購物體驗。


專家觀點——John Keogh(shantalla公司總裁兼首席顧問)配貨、經營、消費環節浪費的食物,佔全球食品供應鏈比例達到了驚人的15%,這就是為什麼標準化供應鏈,尤其是水果和其他鮮貨上的GS1條碼,價值不可估量。

不管運用何種技術,使用如GS1標準的通用語言,實現了供應鏈上產品跟蹤與互聯的無縫對接——保證了食品供應鏈重要的透明度,這將有利於培養消費者信任度。

這一領域前景廣闊:例如,可以想像數年後,許多百貨店對易變質產品,採用浮動定價以減少浪費,除此之外,每家水果蔬菜商店包括餐廳、住宅配備榨汁機制作營養飲料,最後把水果和食物殘渣用作肥料。

2025年:零售业的5大变革

對未來十年的預測——終結零售環節食物浪費。通過更高的科技,和更優化的過程,可以避免經濟浪費。想像所有新鮮產品經過唯一認證,在配貨過程中掃描,以管控新鮮度、品質和價值。

基於保質期,產品價格每天進行調整直到買家購買。除了新鮮度、尺寸、品質之外,還可以納入更多消費者關心的問題(農藥使用情況、運輸過程的燃油消耗、自然成熟、而非運輸過程中的成熟時間等等)

市場需要更安全的食品,相應的,可追蹤性將會加速供給轉變。

結語
我們將看到越來越多的物聯網產品,在市場上出現。隨著社會快速數位化,未來的趨勢是更多的物聯網產品,更多可查產品特徵,以及更深入的整合。

我們預測聯網產品將帶來5大轉變:商場數位化購物、完美行銷、最優化的消費者關係、仿冒品和浪費的急劇減少。

未來年這一切會怎樣?最大障礙,來自於改變所需資金投入,因為技術已基本完備。如果參考數位化步伐,這一切將會更早到來,為其他市場提供指引。

                                                                                                                                                                                                                            

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